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Estados Unidos: Un estudio revela cómo las comidas con altos contenidos de grasa afectan la diabetes y el síndrome metabólico

Un estudio del Sistema de Salud de la Universidad de Michigan proporciona nuevas claves acerca de los cambios moleculares perjudiciales para la salud que se inician al comer alimentos con altos contenidos de grasa.
Un mejor entendimiento de la respuesta del cuerpo a la glotonería podría conducir a nuevos enfoques en el tratamiento de la diabetes y el síndrome metabólico. Las comidas con altos contenidos de grasa pueden contribuir a la obesidad, lo cual incrementa el riesgo de desarrollar (…)

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