Focus Market, que realiza un sondeo de productos de consumo masivo todos los meses, detectó una disminución de precios de hasta 5,8% en góndolas.
Por la contracción de la demanda, la escalada inflacionaria en supermercados se frenó en mayo, informó la consultora Focus Market.
Según el relevamiento de precios que realiza todos los meses a través del sistema Scanntech o lector de punto, hubo caída de precios de hasta 5,8% en las góndolas .
"No hemos relevado aumentos de dos dígitos como en las anteriores mediciones", detalló el director de la consultora, Damián Di Pace, y contó que, al menos, seis productos, bajaron sus precios.
"Es el dato llamativo", indicó, "Muchos son estacionales como yogur, cervezas o aguas saborizadas con gas. Sin embargo, café que es una infusión con fuerte estacionalidad de consumo en otoño e invierno cayó en promedio 1,2% al igual que el arroz, que bajó 3,8%", agregó.
El Scanntech o lector de punto de venta permite analizar el movimiento de precios de 750 productos de diferentes marcas y presentaciones, agrupados en 75 skus. El tablero de variación de precios interanual, intermensual y acumulado es presentado por tonos de colores con diferente graduación: blanco, celeste, azul, rosa y rojo siendo los extremos los de menor y mayor aumento para cada caso estudiado.
"Observamos una desaceleración del alza de precios en alimentos y bebidas, que se traduce en que no hemos relevado aumentos de dos dígitos como en las anteriores mediciones. Más del 60% de los productos medidos tuvieron aumentos de hasta el 3%", recalcó Di Pace al presentar el estudio.
"La categoría lácteos es la que sigue recuperando precio en góndola con aumentos de entre 5,3% y 9,4%.
Otra categoría damnificada en el mes y en el último año es ‘Bebés": los pañales tuvieron un incremento promedio del 5,6% y en el interanual a mayo de 2019 el alza fue 136,7%", resaltó el investigador y consultor.
Los seis productos que bajaron en mayo
1) Yogures: -5,8%
2) Shampoo y acondicionador: -4,5%
3) Arroz: -3,8%
4) Café: -1,2%
5) Cervezas: -0,6 %
6) Aguas Saborizadas con gas: -0,5 %
Top 10 de los productos que más aumentaron entre abril y mayo
1) Crema de Leche: 9,4%
2) Nuggets: 7,2%
3) Enlatados de Pescado: 7,1%
4) Manteca: 7%
5) Quesos Untables: 6,9%
6) Pre Mezcla (chipá, gelatinas): 6,2 %
7) Cereales: 5,7%
8) Pañales: 5,6%
9) Puré de Tomates: 5,5%
10) Salchichas: 5,4%
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